欧盟家庭2020年人均浪费食物70公斤
欧洲联盟统计局10月25日发布报告称,欧盟欧盟2020年人均浪费食物127公斤,家庭均浪斤其中70公斤在家庭中产生。年人
据路透社报道,费食这是欧盟欧盟统计局首次对欧盟全境范围的食物浪费情况出具报告。报告数据显示,家庭均浪斤居民家庭人均浪费食物70公斤,年人占整体人均浪费量的费食55%,其余45%在食物供应链的欧盟其他环节产生。截至2020年初,家庭均浪斤欧盟人口超过4.47亿。年人
欧盟统计局说,费食在食物制造和初级生产环节,欧盟尽管已有回收利用边角料等减少浪费的家庭均浪斤措施,这两个环节产生的年人浪费依然不小,2020年人均浪费量分别为23公斤和14公斤。餐馆和餐饮服务行业的人均浪费量为12公斤。
据路透社报道,解决消费者食物浪费问题是该地区乃至全球面临的挑战之一。联合国粮食及农业组织数据显示,全球温室气体排放中8%至10%来自食物浪费。
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